Türkiye’nin ilk ve tek karnavalı olan “Nisan’da Adana’da-Uluslararası Portakal Çiçeği Karnavalı” bu yıl 1-5 Nisan tarihleri arasında 14’üncü kez düzenlenecek.
Adana sokaklarında bahar havası estirecek karnavalda konserler, kültürel, sanatsal ve sportif etkinlikler, yarışmalar ile birlikte 4 Nisan’daki rengarenk kostümlü kortejin büyük coşku yaşatması bekleniyor.
Uluslararası Portakal Çiçeği Karnavalı her yıl olduğu gibi yine çok sayıda yerli ve yabancı turisti Adana’da buluşturacak. Şehrin farklı mekanlarında karnaval ziyaretçilerini çok eğlenceli etkinlikler karşılayacak.
Dünyanın her rengini, dostluğu ve hoşgörüyü Adana’da buluşturmayı hedefleyen karnaval, her yıl olduğu gibi bu yıl da şehrin ve çevre şehirlerin ekonomisine de büyük katkı sağlayacak. Adana'da otellerin dolu olduğu belirtiliyor.
Herkes aradığını bulacak
Ünlü sanatçıların açılış ve kapanış konserleri, dans gösterileri, üniversite müzik gruplarının konserleri, halk oyunları gösterileri, bando gösterileri, sergiler, söyleşiler, sinema ve tiyatro oyunları, spor müsabakaları ile sokak gösterileri de karnavalda unutulmaz anlar yaşatacak. Tarih, kültür, doğa, gastronomi, sağlık, eğitim ve spor turizminde eşsiz imkanları bulunan bir kent olan Adana, hem imaj olarak hem de ekonomik anlamda farklı bir yere ulaşmış bir şehir olarak bir kez daha öne çıkacak.
Çocuklar unutulmadı
“Gelecek siz çocukların olacak” mesajlarının bir kez daha verileceği karnavalda, Türk ve dünya çocuklarına yönelik çok sayıda etkinlik gerçekleştirilecek. Çocuklar da bireysel ve gruplar halinde kendi ülke ve yörelerini anlatan etkinlikler yapacaklar. Çocuk temalı etkinlikler artık her yıl programında yer alacak.
Karnavalda önemli yenilikler var
Bu yıl karnavalda yepyeni projeler ve uygulamalar da olacak. Şehrin dört bir yanındaki işletmeler, Katılımcı İşletmeler Programı dahilinde kendi mekanlarındaki etkinlikler ile resmi programa girebilecekler. Bunun yanı sıra, bu yıl ilk defa yapılacak olan Vitrin ve Balkon Süsleme Yarışması ile şehirdeki birçok binanın süslenmesi de hedefleniyor. Karnaval programında bağlı etkinlik olarak Adana Fuar ve Kongre Merkezi’nde 2-5 Nisan tarihlerinde gerçekleşecek olan HobbyPort Akdeniz Fuarı, kamp karavan, tiny house, avcılık ve balıkçılık, doğa sporları, motosiklet, otomotiv meraklıları için bulunmaz bir fırsat sunacak. Ayrıca
Karnaval bu yıl yine Atatürk Parkı’nın Türkiye’nin en büyük “Plastiksiz Etkinlik Alanı” olmasını da hedefliyor. Bu kapsamda, Atatürk Parkı Karnaval Yerleşkesi’nde tek kullanımlık plastik ambalaj ve kullanım malzemesi olmayacak, atıklar ikili ayrıştırma sistemiyle toplanacak.
Adana mutfağı yalnızca kebaptan ibaret değil
“Adana demek kebap mı demek?” sorusu hep sorulur. Tabii ki hayır. Kebabın hası Adana’da o ayrı bir konu. Ama çok daha zengin, çok daha derin bir yiyecek-içecek kültürü var Adana’da. Adana’ya geldiniz kebap doğal olarak yenecek şalgam içilecek. Lahmacunu da denemeden olmaz… Bildiğiniz tüm lahmacunları unutun! Bir başkadır Adana’mın lahmacunu. Ne büyük boydur ne de fındık boy… İkisinin ortasında, yuvarlıktır. Bir porsiyonda beş tane servis edilir ve lezzeti, sizi alır götürür. Yalnızca Adana’da bulabileceğiniz bici bici de önerilir. Rendelenmiş buz, nişasta, pudra şekeri ve şerbetin karışımından oluşan şahane bir tatlı.
Adana'nın markalaşan geleneği ciğersiz kahvaltı olmaz. Tarihi Büyük Saat çevresinde her pazar sokak aralarına kurulan ocaklarda kebapçılar, bir asırdır yüzlerce kilo günlük kesim ciğerleri müşterilerinin damak zevkine sunuyor, deneyenler pişman olmuyor. Sıkma da önerilir. İçi peynir veya patates gibi malzemelerle doldurulan bir hamur çeşididir. Özellikle sabah kahvaltılarında, yanında ayran ile yenildiğinde güne güzel başlamanız için en büyük adımı atar. Bunların yanında çok sayıda Adana’ya has lezzetler var.