| Deprem sonrası yaşam ve üretim fonksiyonları sekteye uğrayan çiftçiler için üretimde sürdürülebilir ve onarıcı bir dönüşüm gerçekleştirmek amacıyla Buğday Ekolojik Yaşamı Destekleme Derneği tarafından Hatay’da Tarımsal Üretimde Onarıcı Dönüşüm projesi başlatıldı. Projeye ilişkin detaylı bilgilerin bulunduğu “Hatay İçin Birlikte” başlığıyla bir web sitesi açıldı. Projeyle birlikte agroekolojik üretim yöntemleri hakkında bilgilendirmelerin yer aldığı site, ziyaretçilerini agroekolojik üretime geçiş döneminde olan çiftçiler ve proje ürünlerini satın alabilecekleri pazarlama kanallarıyla buluşturuyor.
Depremin ardından yaşamını ve üretimini yeniden kurgulamaya çabalayan bölge çiftçisinin hem toprağını onarıp dirençli sistemler kurmasına hem de çeşitli pazarlama ağlarında varlık göstermesine imkân tanımak amacıyla yürütülen proje kapsamında verilen eğitimler, çiftçi buluşmaları ve diğer faaliyetler hakkında haber ve yazıların yer aldığı web sitesinde, üreticilerin video röportajlarına da yer veriliyor.
TARIMDA AGROEKOLOJİK YÖNTEM DEVRİ
Hatay'ın Antakya, Arsuz, Samandağ, Yayladağı gibi farklı ilçelerinde üretim yapan çiftçiler, proje kapsamındaki beş ürün grubunda yer alan ürünlerini (domates/biber, karakılçık buğdayı, narenciye, nar, tıbbi aromatik bitkiler) agroekolojik yöntemlerle üretmeye başladılar. Buğday Ekolojik Yaşamı Destekleme Derneği danışmanlığında üretilen ürünler Hatay'daki 3 kadın kooperatifi ve işleme birimi tarafından işlenerek piyasaya sunulmaya başladı.
Bölgede sürdürülebilir tarımsal üretimi yaygınlaştırmayı, çiftçilerin refahını artırmayı, biyoçeşitliliği korumayı, ekolojik ve ekonomik anlamda dirençli örnekler oluşturmayı hedefleyen projenin ilk ürünleri Mayıs portakalları ve adaçayları çeşitli pazarlama kanallarından satışa sunuldu. Önümüzdeki günlerde hasat edilip işlenerek satışa sunulacak proje ürünlerine hangi pazarlama kanallarından ulaşılabileceği web sayfasındaki "Ürünler" bölümünden takip edilebilir.
HATAY ÇİFTÇİSİNE PAZARLAMA DESTEĞİ
Öte yandan kurulan web sitesi, agreokolojik üretim yapan çiftçilere pazarlamada destek olmak üzere, ürünlerine toplu alım fırsatı da sunuyor. Gıda Toplulukları, işyeri mutfakları, restoranlar vb. kuruluşlar proje kapsamındaki ürünleri toplu almak için sitedeki "Toplu Alım Yap" butonundan sipariş verebiliyorlar. Proje ekibi toplu siparişler konusunda çiftçilere ve kooperatiflere destek oluyor.
Web sayfasında ayrıca agroekolojik üretim yapan çiftçilere yönelik olarak hazırlanan "Hastalık ve Zararlılara Karşı Doğa Dostu Mücadele" rehberleri ile Soğuk ve Sıcak Kompost yapımına dair iki ayrı yayın da "agreokoloji bilgisinin yaygınlaşması" amacıyla pdf olarak yayınlanıyor. |
