Demeter Türkiye ve İstafil Çiftliği olarak İstanbul Gıda Fuarı’na katıldık. Biyodinamik ve organik ürünlerimizi, lezzetlerimizi tanıtmak için bu prestijli etkinlikte bir araya geldik. Fuar süresince, Demeter Ttürkiye olarak Hall 4, 471 A’da standımızda sizlere biyodinamik ve organik ürünlerimizi tanıttık. İstafil Çiftliği’nin biyodinamik tarım yöntemleriyle ürettiği ürünlerin lezzetlerini de beğeninize sunduk.
Etkinlik boyunca standımıza gelen basın mensupları, medya temsilcileri, Tarım ve Orman Bakanlığı yetkilileri İhracat Birim Sorumlusu Hakan Ergüdal,Yurtiçi Kontrol Birimi Sorumlusu Yrd. Onur Akbulut, Tüm Restoranlar ve Turizmciler Derneği (TÜRES) Giresun Başkanı Şevket Aleiddinoğlu ve Trabzon Şube Başkanı Barış Öztürk ile bir araya gelerek Türkiye ve dünyada biyodinamik tarımın geleceği, Demeter Türkiye Biyodinamik Tarım Derneği ve Biyodinamik İpekyolu projemiz hakkında bilgi paylaşımında bulunduk. Dernek başkanımız ve İstafil Çiftliği kurucusu Arzu Duran’ın yeni kitabı “Biyodinamik Tarım: Yeryüzünü Tarımla İyileştirmenin 100 Yıllık Öyküsü”nü Tarım ve Orman Bakanlığı yetkililerine takdim ettik. TÜRES Giresun ve Trabzon Şube Başkanlarının standımıza gerçekleştirdikleri ziyaretlerde biyodinamik tarım yöntemiyle ürettiğimiz ürünler hakkında bilgi vererek ürünlerimizi takdim ettik ve TÜRES ile derneğimiz arasında potansiyel işbirlikleri hakkında görüşmeler başlattık.
Demeter markası ile üretim yapan paydaşlarımızdan Holle Mamaları, Weleda, dernek üyelerimizden Tunay Gıda temsilcisi Abdurrahman Akgül ile Işık Tarım, Rapunzel Gıda işbirliği ile Demeter ürünlerimizi ve üretim yöntemlerimizi ziyaretçilerimize deneyimlettik.
Demeter Türkiye standına ABD, Pakistan, Çin, İran, Mısır gibi ülkelerden firmalar ihracat ürünleri tedarik etmek için ziyaret edip bilgi aldılar. Demeter Türkiye Başkanı Arzu Duran öncülüğünde, ihracatta rekabet avantajında Demeter sertifikasının kaldıraç etkisini de Demeter Türkiye üyeleri ve paydaşları İstanbul Gıda Fuarı’nda yaptıkları temaslarda tecrübe ettiler.
