İstanbul Ticaret Borsası’nın, Güvenilir Ürün Platformu işbirliğiyle düzenlediği Borsa Meydanında Sektörler Konuşuyor toplantısında bu ay “E-ihracat ve Gıda Sektörü” konusu ele alındı. Toplantıda konuşan Elektronik Ticaret İşletmecileri Derneği Yönetim Kurulu Başkanı Hakan Çevikoğlu, ihracatta yerel odaklı modellerin öne çıktığını belirterek, “Ürünlerin konteynerle gönderildiği ancak hedef ülkede işlendiği yeni bir modele geçiliyor. Bu dönüşüme ayak uyduramayan, ortaklık kurmayan firmalar kaybedecek. Bu noktada Bakanlığımızın sunduğu destekler ve yönlendirmeler son derece güçlü. Ülkemizin sahip olduğu ürün çeşitliliği sayesinde, doğru önlemleri alıp hedefleri netleştirirsek, Çin’den sonra en güçlü e-ticaret ülkelerinden biri olabileceğimize inanıyorum. Öncelikle ikinciliği hedeflemeliyiz” dedi.
Online olarak gerçekleştirilen ve açılış konuşmasını İstanbul Ticaret Borsası Meclis Başkanı Ahmet Bülent Kasap’ın, moderatörlüğünü ise gazeteci Celal Toprak’ın yaptığı toplantıya, Ticaret Bakanlığı İhracat Genel Müdürlüğü E-İhracat Daire Başkanı Sayın Hasan Önal, İstanbul İl Tarım ve Orman Müdürü Sayın Suat Parıldar, Elektronik Ticaret İşletmecileri Derneği Yönetim Kurulu Başkanı Sayın Hakan Çevikoğlu, Alibaba Türkiye İş Geliştirme ve Kanal Müdürü Sayın Nilay Uzuner, konuşmacı olarak katıldı.
İstanbul Ticaret Borsası Meclis Başkanı Ahmet Bülent Kasap, küresel ve ulusal ölçekte e-ticaretin gıda sektörü açısından ulaştığı boyuta dikkat çekerek, “Küresel ölçekte bakıldığında e-ticaret hacmi önemli rakamlara ulaşmış durumda. Ancak e-ihracatta gerçek başarı yalnızca satış rakamlarıyla değil; mevzuata uyum, gıda güvenliği, izlenebilirlik ve güven temelli bir anlayışla mümkündür. Türk markalarının kalite, güven ve sürdürülebilirlik algısı inşa eden küresel markalara dönüşmesi sağlanmalıdır. Bu dönüşüm, ülkemizin rekabet gücünü artırmakla kalmayacak, aynı zamanda KOBİ’lerimiz ve küçük üreticilerimiz için de yeni ihracat kapıları açacaktır” şeklinde konuştu.
“Başarının Anahtarı Küresel Yerlileşme”
Ticaret Bakanlığı İhracat Genel Müdürlüğü E-İhracat Daire Başkanı Hasan Önal, dijitalleşmenin küresel ticarette belirleyici hale geldiğini vurgulayarak, bu sürecin dışında kalarak e-ihracatta başarının mümkün olmadığını belirtti. “Küresel e-ticaret 2025 yılında 7 trilyon dolara ulaştı. Bu artışta teknolojik gelişmeler ve yapay zekâ önemli rol oynuyor. Bu nedenle küresel pazarlarda var olabilmek için ticareti mutlaka dijitale taşımamız gerekiyor. Bugün pazarlamanın yaklaşık yüzde 72’si dijital pazarlama üzerinden yürüyor. Ancak artık bir e-ticaret sitesi kurdum her ülkeye mal satacağım gibi bir anlayış sona erdi. Sosyal medya dili, iş kültürü, etnik yapı, yerel festivaller ve reklam stratejileri ülkeden ülkeye farklıdır ve buna göre hazırlık yapılmalı. Bu noktada küresel yerlileşme, yani glokalizasyon, önemli” dedi.
E-ihracatta firmaların karşılaştığı temel sorunlara da değinen Önal, “Hedef ülkelere e-ihracat yapılabilmesi için firmalarımıza çeşitli platformlar aracılığıyla rehberlik ediyoruz. Önemli destekler veriyoruz. Önümüzdeki dönemde de e-ihracat akademisi altında uzmanlık eğitimlerimiz başlayacak. Biz Bakanlık olarak, her türlü desteği vermeye hazırız” ifadelerini kullandı.
“Yeterli ve Sürdürülebilir Üretim Şart”
İstanbul İl Tarım ve Orman Müdürü Suat Parıldar da pazarlamadan önce yeterli ve sürdürülebilir üretim gerektiğini belirterek, “Üretemediğiniz bir ürünü ne dijital ne de fiziki olarak pazarlayabilirsiniz. Bu nedenle önce üretim kapasitemizi, kaliteyi ve standardı sağlamamız gerekiyor. Ancak bundan sonra ticaretini sağlıklı biçimde gerçekleştirebiliriz. Bizim elektronik sertifikasyon çalışmalarımız aralıksız devam ediyor. İnşallah önümüzdeki dönemde e-ihracat yapan firmalarımıza gerekli belgeleri dijital ortamda, hızlı ve güvenli şekilde sağlayabilir hâle geleceğiz. Bu, hem zaman hem maliyet açısından ihracatçımızın elini ciddi biçimde rahatlatacak” dedi.
“Yeni Bir Modele Geçiliyor, Hedef İkinci Olmak”
E-ihracatta yerel odaklı modellerin öne çıktığını belirten Elektronik Ticaret İşletmecileri Derneği Yönetim Kurulu Başkanı Hakan Çevikoğlu, “Ürünlerin konteynerle gönderildiği ancak hedef ülkede işlendiği yeni bir modele geçiliyor. Bu dönüşüme ayak uyduramayan, yerel ortaklıklar kurmayan firmalar kaybedecek. Artık ‘bir e-ticaret sitesi açayım, her ülkeye satış yapayım’ dönemi bitti. İşbirlikleri kurulmalı, hedef pazarlar doğru belirlenmeli. Bu noktada Bakanlığımızın sunduğu destekler ve yönlendirmeler son derece güçlü. Gıda sektörü e-ihracatta en zorlu alanlardan biri. Sınır ötesi ticarete en uygun alan dayanıklı ve kuru gıda. Ülkemizin sahip olduğu ürün çeşitliliği sayesinde, doğru önlemleri alıp hedefleri netleştirirsek, Çin’den sonra en güçlü e-ticaret ülkelerinden biri olabileceğimize inanıyorum. Öncelikle ikinciliği hedeflemeliyiz” dedi.
“Gelenekselden Dijital Ticarete Evrilmek Zorundayız”
Alibaba Türkiye İş Geliştirme ve Kanal Müdürü Nilay Uzuner, küresel ticarette dengelerin hızla değiştiğine dikkat çekerek, “Dünyada olduğu gibi ticarette de artık bir stabiliteden söz etmek mümkün değil. 2033 yılına kadar ülkeler ve bölgeler arasındaki ticaret koridorlarının değişmesi öngörülüyor. Bugün alıcıların yüzde 90’ı ürün arama sürecini online ortamda başlatıyor, yüzde 67’si ise satın alma işlemini online olarak tamamlıyor. Bu tablo bize şunu söylüyor: Dijitalde görünmeyen, dijitalde güven vermeyen ve dijital kanalları doğru kullanmayan firmaların rekabet şansı giderek azalıyor. Ticarette gelenekselden dijitale evrilmek zorundayız” dedi.