Celal Toprak yeşil lezzetlerin neden öne çıkacağını yazdı

Ekonomi gazeteciliğinin usta isimlerinden Celal Toprak Giresun’da yapılan yeşil lezzetler etkinliğini ayrıntılı bir şekilde Türkiye gazetesindeki köşesinde yazdı… İşte o yazı:

Yeşil lezzetler için Giresun’dan yola çıkıldı

TÜRES Adana Başkanı Biral Serttaş’ın koordinesinde diğer illerin başkanları ile birlikte gastronomideki yeni açılımları konuşmuştuk.

O etkinlikte birlikte olduğumuz Giresun TÜRES Başkanı Şevket Alaeddinoğlu,“Biz de gastronomi ile ilgili bir etkinlik düzenleyeceğiz” demişti.

İşte o etkinlik düzenlendi. Giresun daha doğrusu Şevket Alaeddinoğlu herkesi şaşırttı. Muhteşem bir etkinlik gerçekleşti.

Ve Karadeniz’in muhteşem üstünlüğü Yeşil Lezzet Giresun’dan yola çıktı. Yeşil Lezzet Gastronomi Festivali tam bir imece çalışması olarak dikkat çekti. Karadeniz’in yeşil lezzetleri yani ot konusundaki üstünlüğünü en iyi bilen isimlerden biri olan Giresun Valisi Mehmet Fatih Serdengeçti etkinliğe tam destek verdi.

Yetimoğlu İşletmecisi Ergin Kılıçaslan tam kadro etkinlikte görev almıştı. Bölgenin en önemli fındık ihracatçılarından Ertuğrul Ak otelini etkinliğin emrine vermişti.

Bölgenin üstünlüklerinden biri olan çay işini Amber Çay üstlenmişti. Çotanak Off Road Kulübü Başkanı Akın Aras, etkinliğe emir komuta zinciri içinde farklılık kazandırmıştı. Ramada Genel Müdürü Dursun Aydın ve Seta Tur yetkilisi Selçuk Tavacı da yine etkinliğe destek verenler arasındaydı.

Giresun Belediyesi hatta İstanbul Büyükşehir Belediye Başkanı Ekrem İmamoğlu’nun da etkinlikte tuzu vardı.

Ayrıca Haldun Domaç gibi kentin fikir önderlerinin de görüşleri alınmış, önerileri hayata geçirilmişti.

Özetle imece işe yaramış, Şevket Alaeddinoğlu ve arkadaşlarının Yeşil Lezzet Gastronomi Festivali istenen kıvama gelmek için önemli bir aşama kaydetmişti.

Darısı Karadeniz’in diğer illerinin başına… Ot konusundaki üstünlüğü bir şekilde anlatmak gerekiyor.