Müsiad Gıda, Tarım ve Hayvancılık Sektör Kurulu koordinasyonuyla düzenlenen Bölgesel Tarım Zirvesi’nde fındıktan arı ürünlerine birçok konu başlığı ele alındı.
Müsiad Gıda, Tarım ve Hayvancılık Sektör Kurulu koordinasyonunda ve Müsiad Ordu ev sahipliğinde gerçekleştirilen Bölgesel Tarım Zirvesine, Vali Muammer Erol, Ordu Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Mehmet Hilmi Güler, akademisyenler, sivil toplum kuruluşları ve konunun uzmanı sektör temsilcileri ile Müsiad üyeleri katıldı.
Bölgesel Tarım Zirvesinde düzenlenen panel oturumlarında, tarımın geleceği kapsamlı şekilde ele alındı. Güvenilir Ürün Platformu Başkanı Celal Toprak moderatörlüğünde düzenlenen Fındıkta İnovasyon başlıklı oturum yoğun ilgi gördü. Ordu Büyükşehir Belediye Başkanı Dr.M. Hilmi Güler, Ordu Üniversitesi Öğretim Üyesi Prof.Dr. Ali İslam ve Poyraz Fındık İş Geliştirme Direktörü Fırat Bakıcı’nın konuşmacı olarak yer aldığı oturumda fındığın geleceği masaya yatırıldı. Panelde konuşan Ordu Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Mehmet Hilmi Güler, fındık ürünüyle ilgili yaptıkları çalışmalarla 200 yıllık makus talihi değiştirmek istediklerini söyledi. Başkan Güler açıklamasında, “200 yıllık fındık ürününde tek yenilik patoz. Bunun için ilk önce bir bio-inovasyon merkezi kurduk. Buradaki amacımız doku kültürüyle en iyi fidanları yetiştirmek. Bir tane dal ile binlerce fidanları oluşturabiliyorsunuz. Fındıkta bir sürü ihmal olmuş. 42 ilde fındık var. Halbuki fındık kanunu var hiç dikkat edilmemiş. En mağduru ise Ordu ve Giresun olmuş. Eğimli ve fındığın en lezzetli olan yerler düz alanlarla mücadele etmek zorunda kalmış. Biz bunu görünce Ordu Tarım Şirketi ORTAR’ı kurduk. Şu anda dünyanın en büyük fındık sahasına sahip şirketlerden bir tanesi. 565 dönüm yerimiz var. Burada da fındık verimini artırıcı çalışmalar yapıyoruz” diye konuştu.
“AKTİF KARBON FABRİKASI KURUYORUZ”
Fındık fiyatını elinde bulunduran firma ile yaptıkları çalışmaların olumlu sonuçlandığını belirten Başkan Güler, “ORTAR ile birlikte fındık fiyatıyla ilgili konuya girdik. Fındık fiyatını elinde tutan firmayla ilgili rekabet kuruluna başvuru yapınca bizi haklı gördüler. Yaptığımız çalışmalarla ilk defa firma Ordu’ya gelerek bizimle görüştü. Tarihinde ilk defa fındık revizyonuna giderek 80 lira olan fiyatı 95 liraya çıkardılar” şeklinde konuştu. Fındık fiyatlarında istikrarın sağlanması için de çalışmalar yürüttüklerini ifade eden Başkan Güler, “Lisanslı depoculukla ilgili şirketi kurduk. 20 bin tonluk yerimiz hazır. Onun dışında da kümeleşmeye gitmek için çalışmalar yapmak istiyoruz. Bununla ilgili de çikolata üretimi yapıyoruz. 50 çeşit çikolata çeşidimiz var. Fındık kabuğundan da aktif karbon fabrikası kuruyoruz.
Müsiad Gıda Tarım ve Hayvancılık Sektör Kurulu Başkanı Cemal Özen ise konuşmasında, Türkiye’de Müsiad’ın ana vizyonunun tarımsal gelişimin sağlanması ve tarımsal niteliğin arttırılmasına yönelik çalışmaların yapılması olduğunu söyleyerek, “İnsanlığın ve ülkelerin geleceği tarımdadır. Önümüzdeki günlerde pandeminin de bize öğrettiği gıda milliyetçiliğinin konuşulacağı bir gündemdir. Artık kimin hangi silahı, kimin hangi teknolojisi vardan ziyade kimin hangi gıdası vara giden bir yoldayız. Şartlar zor olsa da iklimimiz, coğrafyamız bizim tarımda çok iyi bir noktaya gelme fırsatı veriyor” diye konuştu ve tarımsal ürünlerin gelişiminin birliklerden geçtiğini yeni birlikler kurup harekete geçmek gerektiğinin altını çizdi.
