Mersin turizmine sunduğu katkılarla bilinen BN Hotel Thermal & Wellness, konaklama alanındaki tecrübesini gastronomiye taşıdı. Şirket, 20 milyon liralık yeni yatırımıyla kurduğu BN Gurme markasını tüketicilerin beğenisine sundu.
MARAŞ USTALIĞI
Yeni markanın dondurmaları, Kahramanmaraş'ın yüz yıllık dövme ustalığı ile tesisin 350 bin metrekarelik arazisinde yetişen organik meyvelerin birleşiminden doğuyor. Limon ve çilek gibi içerikler doğrudan otelin bahçelerinden, süt ise Kahramanmaraş'tan temin ediliyor. Üretim aşamasında hiçbir yapay aroma veya renklendirici kullanılmıyor.
ALTI FARKLI ÇEŞİT
Geleneksel tatları modern üretimle harmanlayan seri; Antep fıstıklı, limonlu, kakaolu, çilekli, cevizli ve sade olmak üzere altı farklı seçenekle raflardaki yerini aldı. Gerçek inek ve keçi sütü kullanılarak hazırlanan ürünler, yapay tatlandırıcılardan uzak durarak doğal lezzet arayışındaki tüketicileri ve çocuklu aileleri hedefliyor.
HEDEF 500 ŞUBE
İlk etapta Adana ve Mersin'deki seçkin yerel marketlerde satışa çıkan markanın büyüme hedefleri oldukça geniş. BN Hotel Thermal & Wellness İcra Kurulu Başkanı Yusuf Narlı, 2027 yılı itibarıyla ulusal zincir marketlere girerek Türkiye genelinde 500'ü aşkın noktaya ulaşmayı planladıklarını, ilerleyen yıllarda ise bu sayıyı 2 bine çıkarmayı hedeflediklerini belirtti.
ZEYTİNYAĞI ÜRETİMİ
Gıda yatırımlarını dondurma ile sınırlı tutmayan şirket, otel arazisindeki tarımsal faaliyetlerini de farklı ürün gruplarına yansıtıyor. Kendi bostanlarında hasat ettiği zeytinlerden ürettiği zeytinyağını da BN Gurme etiketiyle satışa sunan marka, bahçeden sofraya uzanan doğal ürün yelpazesini genişletmeye devam ediyor.