İstanbul Ticaret Borsası Başkanı Ali Kopuz, Mart ayı Meclis toplantısında yaptığı konuşmada, dünyanın zor bir dönemden geçtiğine dikkat çekerek, “Tüm dünya üç şey stokluyor; enerji, silah ve gıda. Bu zorlu bir dönemin arifesinde olduğumuzun göstergesi… Türkiye olarak hazırlıklı olmalı, özellikle tarım konusundaki sorunlar için hızla harekete geçmeliyiz” dedi.
Dünya çapında savunma, enerji ve gıda alanındaki yatırımların görülmemiş düzeyde arttığına dikkat çeken Ali Kopuz, “Dünyada enerji, silah ve gıdanın stoklanıyor olması, ihtiyatlı olunması gereken bir sürece girdiğimizi gösteriyor. Rusya - Ukrayna savaşı, diğer bölgesel çatışmalar ve iklim sınamaları gibi, küresel çapta gıda arz güvenliğini tehdit eden birçok sorun yaşanıyor. Bakınız, Karadeniz tahıl koridoru işlevini yerine getiremiyor. İklim sorununa bakacak olursak, dünyada olduğu gibi ülkemizde de hava sıcaklıkları mevsim normallerinin üstünde seyrediyor. Son yılların en kurak kışı yaşanıyor. Bu nedenle, tarımsal kuraklık tehlikesi de göz ardı edemeyeceğimiz bir mesele.
Diğer taraftan, küresel ticarette rekabet kızışıyor. Yüksek faiz ortamında, ABD, Avrupa ve Çin’in ekonomik performansı zayıf seyrediyor. Buna mukabil Hindistan, hem nüfus avantajını, hem de yeni ticaret yollarını kullanarak, küresel ekonomideki payını artırmaya devam ederken, Çin’e alternatif bir üretim üssü olma yolunda ilerliyor” dedi.
"ÜRETİM VE KALİTEDE ARTIŞ ŞART, FİYAT AVANTAJINI KAYBETMEMELİYİZ"
Gıda ürünlerinin ihracatının sürekli arttığını hatırlatan Kopuz, “Tarım, yurtiçinde gıda, yurtdışında ise döviz demektir. Gıda ihracatımız sürekli artıyor ancak potansiyelimizin hala çok altındayız. Daha fazla ihracat için üretim ve kalite artışını sağlarken fiyat avantajımızı da kaybetmemeliyiz. Geçen ay Dubai’de gerçekleşen Gulfood Fuarına katılan üyelerimiz özellikle süt ürünlerinde fiyat avantajı noktasında sıkıntılar yaşadığımızı ifade ettiler. Yaşadığımız enflasyon ortamı, bir taraftan toplum refahını ve vatandaşları etkilerken, diğer taraftan üretici maliyetlerindeki artış dolayısıyla uluslararası ticaretteki rekabet gücümüze zarar veriyor.
Bu sorundan kurtulmak için enflasyonla mücadeleyi kararlılıkla sürdürürken, tarımsal yatırım ortamını iyileştirecek, büyük yatırımlar yapılmasını sağlayacak tedbir, destek ve finansman çözümleri de üretmeliyiz. Sabit sermaye yatırımlarından, tarımın aldığı pay çok düşük… Biz bir taraftan aile çiftçiliğini desteklerden, aynı zamanda büyük yatırımlara da önem vermeliyiz. İleri teknoloji kullanımı ve verimlilik artışı büyük yatırımlarla daha kolay gerçekleşir.
Yüksek verimli ve düşük maliyetli üretim ise günümüzde en büyük sorunlarımızdan biri olan gıda enflasyonunun çözümü için en doğru yoldur. Aynı zamanda küresel rekabette bir adım önde olmamızı sağlar” dedi.