Yerel market zincirleri, üretici, tedarikçi ve distribütör firmaları bir araya getirerek iletişim ve iş birliği fırsatları yaratan, B2B görüşmelerle pazarın gelişimine katkı sağlayan Yerelist İstanbul Yerel Marketler Buluşması ve Fuarı, 10-11 Aralık 2025 tarihlerinde WOW Kongre Merkezi’nde 9. kez sektör paydaşlarını bir araya getirmeye hazırlanıyor.
“Birlikte Yerel’iz” mottosuyla sektörde yeni bir sinerji dalgası yaratan Yerelist bu yıl da, alanında uzman isimleri bir araya getirerek sektörün geleceğine ışık tutacak. Ekonomiden müşteri deneyimine, teknolojiden iş yaşamındaki iletişime kadar geniş bir yelpazede ele alınacak oturumlar, katılımcılara yeni bakış açıları sunacak.
GIDADA İSRAFA DUR DE: ÜRETİMDEN RAFLARA SORUMLU DEĞER ZİNCİRİ
Alanında uzman isimlerin konuşmacı olacağı fuar panel programında başlıklar dikkat çekici. İlk günün ilk oturumunda başlık Gıda İsrafı. Güvenilir Ürün Platformu Başkanı Celal Toprak’ın moderasyonunda gerçekleşecek oturumda; İstanbul Ticaret Odası Başkan Yardımcısı Ahmet Özer, Onur Market Yönetim Kurulu Başkanı Cemal Özen, Happy Center CEO’su Yavuz Altun ve Mopaş Genel Müdürü Reşat Narman farklı paydaş gruplarının perspektiflerinden hareketle gıda ekosisteminde verimliliğin artırılması, kaynak yönetiminin iyileştirilmesi ve sürdürülebilirlik hedeflerinin güçlendirilmesine yönelik görüş ve önerilerini paylaşacak.
Bu kapsamda oturum, İTO’nun gıda israfını azaltmaya yönelik başlattığı proje ‘’Gıda’da İsrafa Dur De İstanbul’’ ile gıda israfının önlenmesine ilişkin stratejik politika alanlarını, uygulama örneklerini ve iş birliği fırsatlarını ele alarak sektör genelinde bilinç düzeyinin yükseltilmesine ve ortak çözüm üretme ortamının geliştirilmesine olanak sağlayacak.
SEKTÖREL İŞ BİRLİKLERİ B2B GÖRÜŞMELERİYLE GÜÇLENİYOR
Yerelist’in öne çıkan özel formatlarından B2B görüşmeleri, bu yıl da firmalara yerel market zincirleriyle doğrudan temas kurma fırsatı sunuyor. Katılımcılar, randevu sistemiyle planlanan 15’er dakikalık görüşmelerin yanı sıra fuar alanındaki görüşmeler sayesinde binlerce iş birliği fırsatına erişebilecek; böylece hem yeni iş bağlantıları kurulacak hem de sektörün geleceğine yön verecek stratejik iş birlikleri hayata geçirilecek.