Gıda sektörünün en büyük buluşması olan Güvenilir Ürün Zirvesi’nin odağında yine güvenilirlik ve markalaşma vardı. Zirve panel programında ele alınan markalaşma ile doğru iletişim bağlantısını ise kendi alanlarının en iyisi iletişimciler anlattı.
Güvenilir Ürün Platformu tarafından bu yıl 5.si düzenlenen Güvenilir Ürün Zirvesi panel programında sektör profesyonelleri dinleyicilerle öğüt niteliğinde bilgiler paylaştı. İletişim ile marka güvenilirliği bağlantısının ele alındığı ‘’Yeni Dünya Düzeninde Doğru İletişimle Büyüme Hikayeleri’’ isimli panelde kendi alanlarının başarılı kurumsal iletişimcileri bir araya geldi.
Türkiye'de İş Dünyası Dergisi Yazı İşleri Müdürü Hüsne Pamuk’un moderatörlüğünü üstlendiği oturuma; Ulusoy Un Şirketler Topluluğu İnsan Kültür ve Kurumsal İletişim Müdürü Nalan Gülşah Öztürk, Yayla Agro Marka Pazarlama ve Kurumsal İletişim Müdürü Nuray Erdoğan ve Türkiye Hastanesi Pazarlama Direktörü Beril Zengin konuşmacı olarak katıldı.
Panelin açılışında yeni dünya düzeninde değişen tüketici beklentilerine ve güven algısına dikkat çeken moderatör Hüsne Pamuk’un, "Güvenilirlik doğru iletişimle şekillenir mi?" sorusuna ilk yanıtı Ulusoy Un Şirketler Topluluğu İnsan Kültür ve Kurumsal İletişim Müdürü Nalan Gülşah Öztürk verdi.
"Görünür olmak kolay, önemli olan güvenilir kalabilmektir"
Tüketici davranışlarındaki değişimin sorgulama anlayışını artırdığını belirten Ulusoy Un Şirketler Topluluğu İnsan, Kültür ve Kurumsal İletişim Müdürü Nalan Gülşah Öztürk, gıda sektöründe güvenilir ve anlaşılır olmanın kritik önem taşıdığını ifade etti.
Geleneksel değerlerle geleceğin teknolojisini harmanladıklarını belirten Öztürk, “'Gelenekten geleceğe' bizim ana mottomuz. Çok geleneksel bir ürünümüz var ve geleneğin kadimliğine inanıyoruz. Dijitalin ve yapay zekânın imkânlarını işimize adapte ediyoruz; ancak yapay zekâyı insanın yerini alan değil, insan için iyi bir asistan olarak görüyoruz. Sosyal medya tarafında ise her zaman çok şey söylemek yerine nerede konuşmamak, nerede susmak gerektiğini bilmek gerekiyor. Görünür olmak kolaydır; önemli olan o güveni zedelemeden orada kalabilmektir” diye konuştu.
"İyi iletişim yanlış ürünü ancak bir kez sattırır"
İletişimde tüketici odaklı stratejilerin önemine değinen Yayla Agro Marka Pazarlama ve Kurumsal İletişim Müdürü Nuray Erdoğan, doğru iletişimi “doğru ürünü doğru tüketiciye sunma yetkinliği” olarak tanımladı.
30 yıllık bir marka olarak 2026 itibarıyla klasik bakliyat ve hazır yemekten tam anlamıyla bir gıda firmasına evrildiklerini belirten Erdoğan, “İletişim stratejimizi ürün kitlelerimize göre kişiselleştirdik. Tüketicinin ne istediğini çok iyi gözlemliyoruz. Sosyal medyada bir içeriğin tüketilme süresi yalnızca 3 saniye; bu yüzden her mecranın diline uygun içerik üretmek zorundasınız. Ancak şunu asla unutmamalıyız: İyi iletişim, yanlış ürünü ancak bir kez sattırır, ikincisinde sattıramaz. Kaliteli ve doğru ürünü üretip tüketiciye 360 derece sunmak ve müşterinin sesine her platformda kulak vermek şarttır” ifadelerini kullandı.
"Sağlık iletişiminde güven; tutarlı ve şeffaf bilgiyle sağlanır"
Sağlık sektöründe güvenin her şeyin merkezinde yer aldığını belirten Türkiye Hastanesi Pazarlama Direktörü Beril Zengin, “Sağlık iletişiminde doğru iletişim; doğru mesajın, doğru zamanda, doğru ileticiyle iletilmesiyle beraber hastanın ilgi ve beklentilerinin karşılanabileceği tutarlı ve şeffaf bilgilerin aktarılmasını ifade eder. İşimizin doğası gereği merkezimizde hekimlerimiz yer alıyor. İletişim ve pazarlama faaliyetlerimizi hekimlerimizle yürüterek hastalarımızı birincil ve en güvenilir kaynakla buluşturuyoruz. Söyledikleriniz, yaptıklarınız ve yaşattıklarınız birbirlerinden uzaklaşırsa bu iletişim değil reklam olur; bu kavramlar yaklaştığında ise marka olursunuz. 35 yıllık köklü bir kurum olarak kurucumuz merhum Enver Ören Bey’in bize bıraktığı insan odaklı yaklaşımla, hastanın beklenti ve deneyimini ön planda tutarak ilerliyoruz” dedi.
Dijitalleşmenin sağlık sektöründeki yerine de değinen Zengin; sanal asistanlardan yapay zekâ destekli veri yönetimlerine kadar süreçleri hızlandırdıklarını ancak hiçbir algoritmanın hastanın kaygısını azaltamayacağını, bu noktada empati ve insan odaklı yaklaşımın fark yarattığını vurguladı.
Kriz anlarında şeffaflık ve toplumsal sorumluluk ön planda
Panelin kriz iletişimi bölümünde konuşmacılar, yaşanan büyük krizlerdeki tecrübelerini ve yönetim stratejilerini paylaştı.
Türkiye Hastanesi Pazarlama Direktörü Beril Zengin, COVID-19 pandemisi sürecinde bilgi kirliliğini önlemek adına hekimlerle canlı yayınlar yaparak sağlık okuryazarlığına odaklandıklarını, katı regülasyonlar çerçevesinde tutarlı ve şeffaf kalmanın kriz yönetimindeki anahtar rol oynadığını söyledi. Ulusoy Un Şirketler Topluluğu İnsan Kültür ve Kurumsal İletişim Müdürü Nalan Gülşah Öztürk, Hatay depremi sırasında gıda tedarikinin merkezinde yer alarak büyük bir dayanışma sergilediklerini, kriz anlarında iç ve dış iletişimde birlik duygusunun, doğru zamanda konuşup doğru zamanda durabilme dengesinin önemini vurguladı. Yayla Agro Marka Pazarlama ve Kurumsal İletişim Müdürü Nuray Erdoğan ise deprem bölgesindeki su ve ateşin olmadığı koşullarda fabrikalarının 3 ay boyunca 7/24 hazır yemek ürettiğini ifade ederek, kriz dönemlerinde reklam yapmaktan kaçınıp toplumsal sorumluluk bilinciyle hareket etmenin önemini yineledi.