Gıda Perakendecileri Derneği (GPD) ve Güvenilir Ürün Platformu tarafından 3 yıldır düzenlenen GPD İnovasyon Yarışması kazananları açıklandı.
Gıda ekosisteminde fark yaratan uygulamaları görünür kılmak, üreticiden teknoloji girişimlerine kadar tüm paydaşların yenilikçi katkılarını desteklemek amacıyla düzenlenen yarışmaya bu yıl 76 başvuru alındı. Jürinin değerlendirmeleri sonucu kazanan projelerin sunumları GPD Ortak Gelişim Kongresi’nde yapıldı. Para ödüllü yarışmanın kazananları Pestisit Kalıntılarının Tanısında AuNPS Tabanlı Yanal Akış Biyosensör Tasarımı projesi ile Üsküdar Üniversitesi Biyoteknoloji Yüksek Lisans Öğrencisi Lale Oğuzhan olurken, mansiyon ödüllerini Hayalet Ağlar projesi ile CarrefourSA ve Yerel Tarıma İnovatı̇f Destek Projelerı̇ ile Migros oldu.
Ödülünü Güvenilir Ürün Platformu Başkanı Celal Toprak, Gıda Perakendecileri Derneği Başkanı Alp Önder Özpamukçu, GPD Yönetim Kurulu Üyesi Özgür Tort ve 27. Dönem Tarım Bakan Yardımcısı Ayşin Ayşe Işıkgece den alan isimler perakende sektör profesyonellerine sunum yaptı.
GPD İnovasyon Ödülleri, gıda tedarik zincirinde ve özellikle tarımda verimliliği artırmak, israfı azaltmak, çevresel sürdürülebilirliği güçlendirmek ve tedarik zinciri boyunca kaliteyi güvence altına almak için geliştirilen projeleri sektörle buluşturmayı hedefliyor.