Yeni Arayışlar Girişimi Platformu Derneği (YAPDER) tarafından gerçekleştirilen 18. Küresel Isınma Kurultayı ve Yeşil Ekonomi Ödülleri büyük bir katılımla yapıldı.
Kurultayın açılış konuşmasını yapan YAPDER Başkanı Celal Toprak, iklim krizinin artık ertelenemez bir sorun olduğuna dikkat çekerek, “İklim değişikliği, kentlerimizi, ekonomimizi ve yaşam biçimlerimizi doğrudan etkiliyor. Bu nedenle ortak akıl, ortak sorumluluk ve güçlü iş birlikleri her zamankinden daha büyük önem taşıyor” açıklamalarında bulundu.
Toplantıya COP31 ile ilgili açıklamalar damgasını vururken Bambum’a Mutfak ürünlerine ahşap kullanım ile farklı bir boyut getirdikleri, kullanılan ahşap nedeniyle sıfır atık yaklaşımına tam destek vermeleri sebebiyle Yeşil Ekonomi Ödülü verildi. Ödülü alan Bambum Genel Müdürü Selman Yar bu tür çalışmalara devam edeceklerini belirterek şöyle konuştu:
“Biz aslında 'sıfır atık' kavramı bugünkü kadar popüler değilken, bundan yaklaşık 15-17 yıl önce yola çıktığımızda kendimize bir rota çizmiştik: Doğayı koruyan, ahşap temelli ürünler üretmek. Bu arayış bizi 'Bambu' ile tanıştırdı. Bambuyu seçmemizin çok temel ve hayati bir sebebi vardı; o da bu bitkinin mucizevi yenilenme hızıdır. Diğer ağaçların aksine bambu, sadece 6 ay gibi kısa bir sürede olgunlaşabilen, doğayı yormayan sürdürülebilir bir kaynaktır.
Bugün burada gün boyunca israfın her türünü; gıdayı, suyu, havayı ve emeği konuştuk. Ben de bu kıymetli paylaşımların üzerine şunu eklemek istiyorum: En büyük israflardan biri de zaman israfıdır. Bu yüzden vaktimizi daha fazla israf etmeden, doğa için hep birlikte harekete geçmeliyiz. Bu anlamlı buluşmada emeği geçen herkese teşekkür ediyor, tüm hazirunu saygıyla selamlıyorum."
Etkinliğe ev sahipliği yapan ALKO Okulları Kampüs Müdürü Murat Çeliker de “Yaşayan Okul” mottosu ile hareket ettiklerini belirterek, öğrencilere yalnızca sınıf içinde bir öğrenim sunmaktan çok hayatın içinde de olmalarını önemsediklerini söyledi.
İstanbul Tarım ve Orman İl Müdür Yardımcısı Murat Levent ise Kurultayın çok kıymetli olduğunu söyleyerek, “İklim krizi ve küresel ısınmanın gıda arz güvenliğini etkilemekte. İstanbul’un bu konudaki sürdürülebilirliğinde ani hava değişiklikleri ve kuraklık önemli bir yere sahip” dedi.
YEŞİL EKONOMİ ÖDÜLLERİ’Nİ ALAN İSİMLER
* İstanbul Ticaret Odası Başkan Yardımcısı- Ahmet Özer
* Gıda Perakendecileri Derneği Başkanı- Alp Önder Özpamukçu
* Uluslararası Taşımacılık ve Lojistik Hizmet Üretenleri Derneği Başkanı- Bilgehan Engin
* Mata Butik Hotel Yönetim Kurulu Üyesi- Cihan Kuruoğlu
* Doğanlar Holding Yönetim Kurulu Başkanı- Davut Doğan
* Mahkeme Lokantası Kurucusu- Emin Selim Akgül
* Oğuz Gıda CEO’su- Enes Örer
* Royal Şirketler Grubu Yönetim Kurulu Başkanı-Gökhan Türkeş Öngel
* Hasan Usta Kebap Sahibi- İzzettin Oral
* İhlas Matbaacılık ve Ambalaj Genel Müdürü Kadri Yeltekin
* İMES Yönetim Kurulu Başkanı- Kemal Akar
* Uyumsoft Yönetim Kurulu Başkanı- Mehmet Önder
* Reis Gıda Yönetim Kurulu Başkanı- Mehmet Reis
* Köklü Zeytincilik Yönetim Kurulu Başkanı- Mustafa Kürlek
* ORGE Elektrik Yönetim Kurulu Başkanı- NevhanGündüz
* Red Colour Yönetim Kurulu Başkanı- Oya Sertdemir Düşmez
* TGRT Haber Editörü- Özay Erat
* Üsküdar Belediyesi İklim Değişikliği ve Sıfır Atık Müdürü- Pelin Kıvrıkoğlu
* Bambum Genel Müdürü- Selman Yar